Pour cette belle sortie, je suis parti du village de Laroquebrou. Petite bourgade en bord de Cère où il y a plus de boucheries que de boulangeries. Et je ne compte pas l'abattoir ! Autant te dire que c'est une région où l'on mange très bien et pour la moitié du prix de la Côte d'Azur. Le sourire et le service en plus. Il m'est même arrivé de recevoir un cadeau de la part d'un boucher chez qui je venais de faire mes amplettes alors que j'y mettais les pieds pour la première fois depuis le début de mon séjour, et que pendant qu'il me servait, je lui annonçais que je quittais le village ! Le genre de geste commercial qui n'existe plus depuis longtemps dans nos contrées ensoleillées.
Dans le Cantal, les paysages sont différents. La montagne y est moins escarpée. Ce sont des prés immenses qui s'y succèdent, avec où sans bétails. Mais quand il y en a, c'est un ravissement de voir de si belles bêtes. La spécialité ici est le boeuf de Salers. De nombreuses ferment forment de petits hameaux. Toute l'économie ou presque, tourne autour de la campagne. Pas beaucoup de touristes, pas de bruit. L'endroit rêvé pour se reposer !
Et pour pédaler ! Enfin, les successions de montées de 10 minutes et descentes de 2, quand on en a pas l'habitude, ça casse bien les pattes ! Tu le verras sur la trace GPX, au départ mon but était de faire le tour de ce lac au plus près des eaux, en suivant tantôt la route ; tantôt les pistes, et même les petits singles des piétons avides des petites plages les plus reculées du coin. Et le choix est grand. J'ai dû me résigner à m'éloigner un peu des rives et retrouver une route un peu moins vallonnée.
Niveau balisage en tout terrain, c'est pas terrible. Et j'ai pu emprunter un itinéraire balisé VTT en jaune sans rencontrer la moindre difficulté technique. Ici ça roule à 100% si t'as les guiboles pour monter à l'ombre des feuillus qui forment les bocages, parfois "dré danl'pentu".
J'aurais bien aimé refaire cette sortie dans le sens opposé, mais un petit accident ayant privé ma moitié de la possibilité de marcher et sortir Vasco, m'en a empêché. Mais il n'est pas dit que je ne refasse pas un tour dans le Cantal dans les prochaines années. Un peu plus du côté de la chaine des puys je pense... Je vais topoter.